Entrecote vom bergischen Rind mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer
Schweinefilet, in der Ananas gegrillt
Riesengarnelen oder gegrillter Tintenfisch, gefüllt mit Ricotta und Spinat
Hähnchensteaks mit Kräutermarinade
geschmolzener Ziegenfrischkäse mit Kräutern und Honig
Bauchspeck-Aprikosen-Spieße
Vom Buffet
fruchtiger Rotkohlsalat mit Orangenfilets und Granatapfelkernen
leichter Kartoffelsalat mit Honig-Senf-Dressing, grünen Bohnen und roten Zwiebeln
Melonen-Salat mit Mozzarella
Bulgursalat mit frischen Kräutern und Schafskäse
Orechiette-Nudelsalat mit Pesto Rosso und Rucola
buntes Salatbuffet mit verschiedenen Toppings: Radieschen, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Nuss-Mix dazu Dressing Cesar-Style und Himbeer-Vinaigrette
bunter Brotkorb
Aioli und Chilibutter
verschiedene Grillsaucen
Preis p. P.: 32,50 €
Dessert im Glas
Schokoladen-Mandel-Mousse mit Cookies
Hugo (helle Mousse mit Holunderblütensirup, Sekt und Minze
Topfenmousse mit frischen Erdbeeren
Preis p. P.: 4,30 €
Komplettpreis: 36,80 €
Zusätzlich können Sie einen Grill, den Koch zum Grillen, Servicekräfte, etc. hinzumieten