BBQ-Buffet "Burger"


Vom Grill:

-100% Beef Burger vom bergischen Rind

-Grilled honey chicken (Hähnchenbrust in Honig-Kräuter-Marinade)

-Spareribs in smoky BBQ-Marinade

-Maiskolben mit Butter und Salz

 

Vom kalt warmen Buffet:

-Pulled Pork (saftiger Schweinenacken 20 Stunden gegart und gezupft)

-Burgerbrötchen und bunter Brotkorb

-Burgerzutaten: Zwiebelringe, Tomaten, krosser Bacon, Cheddar cheese,

 Gürkchen

-baked potatoes mit Sour Crem 

-Cole Slaw (Krautsalat "American style" mit Sahne und Ananas)

-bunter Ranchersalat mit Karotten, Paprika, Mais und Kidneybohnen

-Waldorfsalat mit Sellerie und Walnüssen

-Cesar´s Salat mit Weißbrotcroutons und Parmesan-

-verschiedene Grillsaucen

 

Preis p. P. 24,50 €

 

Dessert im Glas:

-Cheesecake-Creme mit Ananas-Topping

-Toffee-Creme

 

Preis p. P.: 4,50 € 

 

Komplettpreis p. P.: 29,-- €