Buffet "Capri"


Vorspeise:

-Mini-Hähnchenschenkel mit Honigglasur

-gebratene Paprikaspalten mit Rucola und Feta

-mediterrane Salami-/ und Schinkenspezialitäten, hauchdünn aufgeschnitten mit Parmesanhobeln garniert

 

Brotstangen und Mini-Brötchen im bunten Brotkorb mit Kräuterbutter

Aioli

Preis p. P.: 8,90 €

 

Hauptgericht:

Putenmedaillons in Pestosahnesauce

Schweinefiletmedaillons in Rahmsauce mit frischen Champignons

Kräutertagliatelle

Rosmarinkartoffeln

Ratatouille-Gemüse mit Mozzarella-Haube

Buntes Salatbuffet der Saison mit Joghurt-Kräuter-Dressing und Himbeer-Vinaigrette

Preis p. P.: 18,50 €

 

Dessert im kleinen Glas:

Vanillemousse mit Passionsfrucht

Tiramisu

Preis p. P.: 4,90 €

 

Komplettpreis p. P.: 32,30 €