Buffet "Stockholm"


Vorspeise:

-Kürbiscremesuppe (0,25 l p. P.)

-Quiche-Ecken mit Speck und Zwiebel oder mit Ziegenkäse und Birnenspalten

-Brotkorb mit knusprigem Weißbrot und Butter

Preis p. P.: 5,90 €

 

Hauptgericht:

-Schweinefilet mit Pfifferlingrahmsauce

-Wildragout mit Preiselbeersauce

-Kartoffelgratin

-Schupfnudelpfanne oder Gnoccis in Butter geschwenkt

-Rosenkohl mit geröstetem Speck

-Rahmwirsing

 

Preis p. P.: 18,60 €

 

Dessert im Glas:

-Karamellcreme mit gerösteten Walnüssen

-Panna Cotta mit Waldfrüchten

 

Preis p. P.:  4,50 €

 

Komplettpreis p. P.: 29,-- €