Buffet "Winterzeit"


Vorspeise:

-Vorspeisenplatte mit geräucherter Entenbrust und Preiselbeeren

-Salatauswahl mit Feldsalat, dazu Croutons und Kartoffel-Speck-Dressing

-Mini-Reibekuchen mit Lachstatar

-Brotkorb mit knusprigem Weißbrot und Butter

 

Preis p. P.: 9,-- €

 

Hauptgericht:

-knusprige Gänsekeulen

-geschmorter Burgunderbraten vom Rind

-Kartoffelklöße

-Butterspätzle

-Apfel-Rotkohl

-Rosenkohl mit geröstetem Speck

 

Preis p. P.: 19,20 €

 

Dessert im Glas:

-Schokoladen-Lebkuchen-Mousse

-Baileys-Creme

 

Preis p. P.: 4,30 €

 

Komplettpreis p. P.: 32,50 €